Jean Claude Aiguier dédicacera au marché d'été
Par Simone Manens, mercredi 22 août 2012 à 15:19 :: Animations :: #2434 :: rss
Ses dédicaces devraient être assorties de conseils culinaires !
Ce vendredi, au marché d’été, Jean Claude Aiguier, grand chef étoilé vosgien, dédicacera son livre de recettes, intitulé « la nature lorraine est dans l’assiette ».
Lui, qui autrefois a tenu le restaurant darnéen « L’éléphant », puis le restaurant « Les Abbesses » à Remiremont, et ensuite à Épinal, a fait le choix aujourd’hui, de cuisiner au domicile de ses clients.
Il ne fait aucun doute qu’entre deux dédicaces, il saura prodiguer quelques conseils culinaires.
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