Rendez-vous sympas sur la route des chellos
Par Simone Manens, samedi 21 juin 2008 à 12:41 :: Animations :: #1189 :: rss
Rendez vous le samedi 5 juillet, juste avant la soirée Festival autour du jazz !
4 acteurs de la Route des Chellos ouvriront leurs portes le samedi 5 juillet.
Isabelle Vincent, la boulangère vous accueillera de 8 h à 18 h dans son fournil, explications sur la fabrication du pain au levain seront données.
Roland Balandier, de 14 h à 18 h fera découvrir ce fruit d'origine Canadienne, que l'on appelle le Bluet des Vosges. Il guidera les visiteurs vers ce verger biologique, et parlera de l'évolution des différents travaux au fil des saisons, qui sera suivie d'une dégustation des produits locaux.
Dominique Thomas, à partir de 15 heures, ouvrira les portes du dernier atelier artisanal de confiserie, ou tout est entièrement confectionné à la main, en suivant une tradition familiale qui date de 1948. (Fabrication de bonbons aux huiles essentielles, et aromes naturels)
L'auberge St Vallier, de 12h à 13 h 30, proposera un menu spécial chello, ellaboré à base de produits des partenaires associés, dans un cadre rustique datant de 1630. Vue panoramique.
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